แกงอ่อมไก่ อาหารบ้าน ๆ แต่เต็มเปี่ยมด้วยคุณประโยชน์ของผักและโปรตีนจากเนื้อไก่ หากใครต้องการลดน้ำหนัก หรือควบคุมน้ำหนักลองมีเมนูนี้ไว้ในเมื้ออาหาร กันซักมื้อนะ
วัตถุดิบ
1.กระเทียม
2.หอมแดง
3.ตะไคร้
4.พริกขี้หนู
5.สะโพกไก่
6.น้ำปลา
7.กะหล่ำปลี
8.ถั่วฝักยาว
9.ผักชีลาว
10.ใบมะกรูด
11.น้ำเปล่า
12.ผงปรุงรส
วิธีทำ
1.โขลกกระเทียม หอมแดง ตะไคร้ และพริกรวมกันให้ละเอียด
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำเล็กน้อย นำพริกและเครื่องที่โขลกแล้วลงผัดในกระทะ
3.ใส่เนื้อไก่ลงผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา และผงปรุงรส
4.เทน้ำเปล่า และผักทั้งหมดลงไป ตั้งทิ้งไว้ 20 นาที
5.คนผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
เป็นเมนูที่ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบก็หาง่าย แถมได้ประโยชน์ และถ้าหากใครอยากรู้ปริมาณแคลอรี่ในอาหาร สามารถมาใช้งานได้ในไลน์ของเรา @calforlife
ผักผลไม้ประโยชน์ดีๆ ที่ควรทานเพราะนอกจากช่วยเรื่องของการขับถ่าย ควบคุมน้ำหนัก หรือเสริมวิตามินต่างๆ
วันนี้ Calforlife เลยจะพาทุกคนไปหาคำตอบกันว่า เจ้า“นัตโตะ” หรือ “ถั่วเน่า” ช่วยให้อายุยืนได้จริงหรือ
วันนี้ Calforlife มี 9 วิธีสำหรับใครที่กินผักไม่เก่ง ที่เราการันตีว่าจะช่วยให้คุณ “กินผักได้ง่ายขึ้น