ใครที่หยุดอยู่บ้านไม่ว่าจะต้องเรียนออนไลน์ หรือต้อง Work from home แล้วไม่รู้จะเข้าครัวทำเมนูอะไรดี วันนี้เราเลยมีเมนูสุดฮิตที่ใครหลายๆคนชอบอย่างเมนู “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า” ที่ทำได้ง่ายๆ อิ่มอร่อย สุดฟิน! จะมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลย
วัตถุดิบ
เส้นสปาเก็ตตี้ [เบอร์ 2] 100 กรัม / เบคอนหรือแฮม 150 กรัม / พาเมซานชีส 40 กรัม / ไข่ไก่ 4 ฟอง / เกลือหยิบมือ / พริกไทย 1/8 ช้อนชา / น้ำเดือด 50 มิลลิลิตร (ml)
วิธีการทำ
1. นำแฮมหรือเบคอนมาหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ
2. จากนั้นนำไข่ไก่สดมาแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว โดยใช้เฉพาะไข่แดงอย่างเดียว 3 ฟอง และไข่ไก่ทั้งใบ 1 ฟอง
3. นำพาเมซานชีสมาขูดให้เป็นเส้นฝอย แล้วนำมาผสมกับไข่ไก่ จากนั้นใส่พริกไทย และเกลือ แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
4. ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เกลือลงไป จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้ม ใช้เวลาต้มประมาณ 6 นาที
5. นำเบคอนมาผัดในกระทะจนเหลืองหอม และเริ่มมีน้ำมันออกมา จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเสร็จแล้วลงไป ผัดจนน้ำมันเบคอนเคลือบเส้นดี เติมน้ำเดือดที่ใช้ต้มเส้นลงไปเล็กน้อย
6. เมื่อผัดจนเข้ากันแล้ว ใส่ส่วนผสมของไข่และชีสลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากับเส้นสปาเก็ตตี้ จากนั้นตักลงจานพร้อมเสิร์ฟความอร่อยทันที
เพียงแค่คุณลองนำวิธีการทำเมนูสูตรเด็ดนี้ไปทำ รับรองได้เลยว่าคุณจะกลายเป็นเชฟแน่นอน หากทานเสร็จแล้วมาเช็กกันหน่อยดีกว่าว่าวันนี้คุณทานไปกี่แคลฯ กันนะ จิ้มเลย !
และหากล็อกอินวันนี้ยังบันทึกสิ่งที่เรากินไปแต่ละวันได้อีกด้วยที่สำคัญสมัครฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายสมัครเลย!! สมัครสมาชิก
และใช้งานง่ายกว่าเดิม เพียงเพิ่มเพื่อนในไลน์ @Calforlife เพิ่มเพื่อน กันเลย
ขอขอบคุณสูตรดีๆจาก : food.trueid
#Calforlife #คำนวณค่าพลังงาน #โภชนาการ #สูตรอาหาร #แจกสูตร #เมนูกักตัว #Workfromhome #สปาเกตตี้คาโบนาร่า
จุลินทรีย์ดี ๆ ที่มากับอาหารอร่อย ๆ ไม่ได้มาพร้อมกับรสชาติอาหารที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการย่
วันนี้ Calforlife จะพาทุกคนที่อยากลดน้ำหนักมาแวะร้านผลไม้สดที่สามารถเจอได้ทั่วไปตามท้องถนน เพื่อแนะน
รสชาติถือเป็นเรื่องความชอบส่วนตัว แต่ถ้าหากกินรสเปรี้ยวมากจนเกินไป ความจัดจ้านนี้ก็อาจจะให้โทษได้เช่