Logo
						Kimchi stir fried with pork belly
คลิ๊กที่รูปภาพเพื่อขยาย

Kimchi stir fried with pork belly

หากใครที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีที่มีรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน ต้องเมนูนี้เลยค่ะ “หมูผัดกิมจิ” ที่ทำง่ายมากและอร่อยมาก วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างก็สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบ
1.เนื้อหมูสามชั้นสไลด์ 200 กรัม
2.กิมจิ 150 กรัม
3.โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ ½ ช้อนชา
6.กระเทียมสับ 
7.ต้นหอม 
8.งาขาว

วิธีทำ
1.หั่นเนื้อหมู ผักกิมจิ และผักอื่น ๆ เตรียมเอาไว้
2.หมักหมูสามชั้นด้วยน้ำมันงาและโคชูจังจนเข้าเนื้อเตรียมเอาไว้
3.หลังจากหมักหมูได้ที่ จึงเริ่มตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันงาและกระเทียมสับลงไป แล้วจึงตามด้วยเนื้อหมูสามชั้น ผัดจนหมูเกือบสุก
4.จากนั้นก็ใส่กิมจิและต้นหอมลงไปผัดกับหมูสามชั้น ปรุงรสด้วยโคชูจังกับเกลือจนได้รสชาติที่ชอบ
5.เมื่อผัดทุกอย่างจนสุกแล้วก็ตักใส่จาน โรยด้วยงาขาว ก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ

ทำเมนูนี้กินให้ดูซีรีส์ได้อินกว่าเดิม อีกทั้งได้ประโยชน์จากหมูและผัก กินกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าเด็ดแน่นอนค่ะ และถ้าหากใครอยากรู้ปริมาณแคลอรี่ในอาหารแต่ละเมนู สามารถมาใช้งานได้ในไลน์ @calforlife  แอดเลย lin.ee/y45PJU

Latest news See All

...
7 benefits of Greek yogurt

หลายๆ คนอาจรู้จัก “กรีกโยเกิร์ต” ในฐานะตัวช่วยเรื่องการลดน้ำหนักกันใช่ไหมคะ

Read More
...
Which bread is suitable for weight loss and good for health

ช่วงคุมน้ำหนักก็สามารถที่จะกินขนมปังได้ เพียงแต่ต้องเลือกชนิดขนมปังให้เป็น

Read More
...
brain food stimulate memory

วันนี้ Calforlife เลยจะมาเอาใจสายขี้หลงขี้ลืม ด้วยอาหารที่ช่วยบำรุงสมอง กระตุ้นความจำ ซึ่งเป็นอาหารท

Read More
Ads Bottom