Logo
						Clear Soup with Tofu and Minced Pork
คลิ๊กที่รูปภาพเพื่อขยาย

Clear Soup with Tofu and Minced Pork

เตรียมตัวเข้าช่วงหน้าหนาว ซึ่งเป็นฤดูที่ทุกคนต้องดูแลสุขภาพของตนเองเพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายตนเองเจ็บป่วย วันนี้เราเลยทุกคนมาทำเมนูอุ่นๆและทำง่ายๆอย่าง “แกงจืดเต้าหู้หมูสับ” ร้อนๆซดคล่องคอ จะมีวิธีการทำยังไงบ้างไปดูกันเลย
.
วัตถุดิบ
หมูสับ 300 กรัม / เต้าหู้ไข่ 1 หลอด / ซุปหมูก้อน 1 ก้อน / กระเทียม ½ หัว / ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา / น้ำปลา 2 ช้อนชา / แครอท ผักกาดขาว ขึ้นฉ่าย และพริกไทยตามใจชอบ
.
วิธีการทำ
1.    เริ่มจากการหมักหมูสับ โดยใส่พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาวและน้ำปลา จากนั้นใส่หมูบดคลุกเคล้าให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้ 15 นาที
2.    ตั้งหม้อต้มน้ำเปล่า ใส่กระเทียมและซุปหมูก้อน เมื่อซุปหมูก้อนละลายและน้ำเดือดแล้วจึงนำหมูสับที่หมักมาปั้นเป็นก้อนลงไปต้มจนสุก ใส่เกลือปั่นและคอยช้อนฟองออก
3.    ปรุงรสด้วยน้ำปลา คนให้เข้ากัน ใส่ผักกาดขาวและใส่เต้าหู้ไข่ โรยด้วยขึ้นฉ่าย
4.    ตักใส่ชามเสิร์ฟความอร่อยพร้อมโรยพริกไทยตามความชอบ
.
การทานอาหารอุ่นๆสามารถป้องกันอาการเจ็บป่วย เมื่อทานเสร็จแล้วมาเช็กกันหน่อยว่าเมนูนี้มันกี่แคลฯกันนะ คลิกเลย !
หากล็อกอินยังบันทึกสิ่งที่เรากินไปแต่ละวันได้อีกด้วยที่สำคัญสมัครฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายสมัครเลย !! สมัครสมาชิก กันเลย
และใช้งานง่ายกว่าเดิม เพียงเพิ่มเพื่อนในไลน์ @Calforlife  คลิกเลย !
.
ขอขอบคุณสูตรดีๆจาก : wongnai.com
.
#Calforlife #คำนวณค่าพลังงาน #โภชนาการ #สูตรอาหาร #แจกสูตร #แกงจืด #แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

Latest news See All

...
What is the difference between losing weight vs losing fat?

การ “ลดน้ำหนัก” อย่างเดียวไม่พอ แต่คุณต้องรู้จักการ “ลดไขมัน” ในร่างกายควบคู่กันไปด้วย แล้วการลดน้ำห

Read More
...
Sleep can lose weight!

คุณรู้หรือไม่ว่า “การนอนหลับ” ก็สามารถลดน้ำหนักได้!!

Read More
...
eating fried food but healthy

รู้หรือเปล่าว่าเราสามารถกินของทอดได้โดยที่ไม่ทำให้เราอ้วนขึ้น ด้วยวิธีจาก Calforlife ที่จะทำให้คุณยั

Read More
Ads Bottom