“ยำปลากระป๋อง” เมนูยอดฮิตในช่วงนี้ เป็นเมนูง่ายๆ ที่กำลังเป็นที่นิยมในโซเชียล Calforlife เลยจะพาทุกคนไปเข้าครัวเปิดสูตรเด็ดทำยำปลากระป๋องกันค่ะ ไม่รอช้า เราไปเริ่มเข้าครัวกันเลย
วัตถุดิบ
1. ปลากระป๋อง
2. หอมแดงซอย
3. มะนาว
4. พริกขี้หนูซอย
5. น้ำปลา
6. ตะไคร้ซอย
7. ใบสะระแหน่
วิธีทำ
1. นำน้ำซอสของปลากระป๋องมาปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
2. ใส่เครื่องผักที่เราเตรียมไว้แล้วนำลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำเนื้อปลากระป๋องใส่จานแล้วเทน้ำยำที่เราทำไว้ราดลงไป อาจคลุกเคล้าเบาๆ เพื่อให้น้ำยำเข้าไปที่เนื้อปลา จากนั้นตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
เพียงเท่านี้เราก็จะได้ยำปลากระป๋อง ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทำง่ายและประหยัดแถมอร่อยด้วยค่ะ และหากใครอยากรู้ปริมาณแคลอรี่ในอาหารแต่ละเมนู สามารถมาใช้งานได้ในไลน์ @calforlife แอดเลย https://lin.ee/0Q7Dvw3
ช่วงนี้โรคระบาดหนัก เราจึงต้องดูแลตัวเองเป็นพิเศษ โดยการเลือกสิ่งที่มีประโยชน์ให้ร่างกายด้วยเครื่องด
วันนี้ Calforlife มี 9 วิธีสำหรับใครที่กินผักไม่เก่ง ที่เราการันตีว่าจะช่วยให้คุณ “กินผักได้ง่ายขึ้น
วันนี้ Calforlife จึงอยากมาบอกถึงอาหารที่เราต้องระวังกันในช่วงอากาสร้อนแบบนี้ มีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย!